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【【團購好康分享日記】】關於添興師

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十七歲就開始學做肉脯的添興師，很多人以為他是老店鋪的第二代。



實際上，新珍香這個品牌是曾經請他代工的老夫妻賦予的傳承。

老夫妻的店名就叫做新珍香，在木柵當地已有三十多年經驗的老招牌，添興師在創業那年，老夫妻對添興師踏實的工作態度及對肉類製品工藝的熱情，除了提供資金的協助，並將品牌使用權交給了添興師，新珍香三個字蘊含長輩的關愛，在地人情味及濃濃的肉香味。

對於食材挑剔程度堪稱'龜毛'的添興師，由學徒到創業，像是鴨子划水般的去圓一個夢，由家庭式生產，到之後的食品加工廠再延伸到網路行銷。



添興師仍是抱著最初那個肉脯學徒的心，希望帶給客人歡樂與健康。

添興食品讓消費者吃得開心、吃得滿足，是品牌標誌的設計方向； 因此，將滿足、愉悅的心情表現於嘴角上揚的造型，嘴形線條轉化成雲行流線的圖像，以傳承自中國優雅刻畫的表現賦予古典的意象，創造出古今交融的新美學主張，象徵添興師能以傳統食品帶來新品味境界的意涵。



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